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產(chǎn)品中心

Product Center

質(zhì)構(gòu)儀

產(chǎn)品簡介

上海騰拔Rapid TA+專業(yè)型質(zhì)構(gòu)儀具有單次壓縮、全質(zhì)構(gòu)TPA、拉伸、穿刺、折斷、剝離、剪切和循環(huán)等測試模式,適合于高校、職業(yè)院校和科研院所的科研與教學(xué),企業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量控制與研發(fā)。

產(chǎn)品型號:Rapid TA+
更新時間:2024-07-01
廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
訪問量:6516
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品牌騰拔價格區(qū)間面議
產(chǎn)地類別國產(chǎn)應(yīng)用領(lǐng)域食品,生物產(chǎn)業(yè),農(nóng)業(yè),煙草,制藥


一、上海騰拔Rapid TA+專業(yè)型質(zhì)構(gòu)儀介紹

上海騰拔儀器科技有限公司Rapid TA+專業(yè)型質(zhì)構(gòu)儀具有單次壓縮、全質(zhì)構(gòu)TPA、拉伸、穿刺、折斷、剝離、剪切、松弛、蠕變和循環(huán)等測試模式。

該款儀器適合于高校、職業(yè)院校和科研院所的科研與教學(xué),企業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量控制與研發(fā)。

典型用戶湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)、蘇州大學(xué)、成都中醫(yī)藥大學(xué)、浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、康師傅股份有限公司和上海清美綠色食品(集團(tuán))有限公司等。

發(fā)表論文:助力客戶在《Small》(IF=13)、《Food Chemistry》(IF=8.5)、《International Journal of Biological Macromolecules》(IF=7.7)、《Food Research International》(IF=7)、《Journal of Animal Science and Biotechnology》(IF=6.3)、《Colloids and Surfaces B: Biointerfaces》(IF=5.4)、《Scientific Reports》(IF=3.8)、《Journal of Agronomy And Crop Science》(IF=3.7)、《Agronomy》(IF=3.3)、《Cereal Chemistry》(IF=2.2)、《Food Chemistry Advances》、《浙江農(nóng)業(yè)學(xué)報》、《世界中醫(yī)藥》、《農(nóng)產(chǎn)品加工》等國內(nèi)外期刊發(fā)表見刊論文。

質(zhì)構(gòu)儀    


二、上海騰拔Rapid TA+專業(yè)型質(zhì)構(gòu)儀性能參數(shù)

1.應(yīng)用領(lǐng)域:適用于食品、農(nóng)業(yè)、畜牧、水產(chǎn)、林業(yè)、煙草、化妝品、化工、醫(yī)藥和材料等領(lǐng)域的質(zhì)構(gòu)分析與物性測試。

2.測試指標(biāo):硬度、脆性、粘性、嫩度、內(nèi)聚性、咀嚼性、松弛、柔軟性、斷裂強(qiáng)度、拉伸強(qiáng)度、膠粘性、回復(fù)性、彈性、延展性、凝膠強(qiáng)度、成熟度、肉系水力、蠕變特性、松弛特性、剝離強(qiáng)度、Bloom強(qiáng)度、膠體強(qiáng)度、密封強(qiáng)度、膨脹性、崩解性、錠劑包衣粘性、生物粘附性、擠出強(qiáng)度等各種質(zhì)構(gòu)與物性指標(biāo)。

3.力量感應(yīng)元量程使用可更換荷重感應(yīng)元,有0.5kg,1kg,5kg,10kg,20kg,30kg荷重感應(yīng)元可選。

4.力量感應(yīng)元精度:采用優(yōu)質(zhì)力量感應(yīng)元,可以使用第三方標(biāo)準(zhǔn)砝碼進(jìn)行計量驗證和校正,符合ISO 7500 Part1或ASTM E4標(biāo)準(zhǔn)。

5.測試方法:單次測試、全質(zhì)構(gòu)TPA測試、壓縮測試、穿刺測試、松弛測試、粘性測試、剪切測試、拉伸測試、蠕變測試、衰減度測試和循環(huán)測試等,也可根據(jù)客戶要求編程。

6.儀器測試符合標(biāo)準(zhǔn):標(biāo)準(zhǔn)AACC 66-50面條堅實度測定、標(biāo)準(zhǔn)AACC 74-09面包的硬度測定、國家標(biāo)準(zhǔn)GB 28304-2012可得然膠凝膠強(qiáng)度測定、國家標(biāo)準(zhǔn)GB 6783-2013食品添加劑(明膠)凝凍強(qiáng)度測定、國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 36187-2018魚糜凝膠強(qiáng)度測定、農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)NY/T 1180-2006肉嫩度的測定等和國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)。

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7.測試方法庫400多種質(zhì)構(gòu)測試方法庫,包含各種樣品的測試方法,可以直接調(diào)出來使用,免去前期測試方法的摸索,可以直接進(jìn)行樣品的測試。

8.儀器保護(hù)功能:緊急停止、上下極限控制裝置、力量感應(yīng)元過載保護(hù),檢測數(shù)據(jù)保密功能。


三、上海騰拔Rapid TA+專業(yè)型質(zhì)構(gòu)儀軟件特點

(1)測試軟件,中英文隨時切換,進(jìn)行各類樣品的質(zhì)構(gòu)分析與物性測試。

(2)多種測試模式可選,測試速度、測試參數(shù)、目標(biāo)可任意設(shè)置,軟件具有定位功能,可以將探頭定位在某一位置。

(3)軟件測試過程中,帶有實時顯示框,檢測過程數(shù)據(jù)可以實時顯示,用戶可直接觀察檢測圖譜變化。測試曲線在軟件中間,測試指標(biāo)和參數(shù)在測試曲線的下方,方便觀察和分析

(4)結(jié)果指標(biāo)在軟件中可以任意選擇,數(shù)據(jù)分析時不需另外撰寫分析程序,用戶可直接勾選所需要的結(jié)果指標(biāo),軟件即可自動計算結(jié)果,方便快捷。

(5)原始數(shù)據(jù)自動保存為excel格式,方便后期分析。多條測試曲線可疊加對比分析,也可導(dǎo)出單一測試曲線;測試結(jié)果可通過excel格式批量導(dǎo)出,方便快捷。

(6)軟件可以生成PDF報告,報告包括測試時間、測試方法、文件名、測試曲線和數(shù)據(jù)結(jié)果等,方便后期存檔與查閱。


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